🍿CARAMEL POPCORN MODAL 13.000 ALA XXI 🍿

BAHAN :

-Biji jagung popcorn (q cari di pasar 1/4 : Rp. 6.000)

– Margarin 1/4 di pasar : Rp. 6.000 (Atau yg blue band 7rb)

– Gula pasir 100gr atau 1/2 gelas (gula pasti ada lah ya)

– Garam secukupnya

Total Rp. 12.000 – 13.000 lah ya

HOW TO MAKE :

– panasin teflon/penggorengan ( yg ada tutupnya ya)

– masukin margarin 50gr / 2 sendok makan (sampe muncung gengs) – Tambahin garam sekira-kira aja

– Aduk sampai meleleh semua

– Masukin tuh biji jagungnya

– Aduk coi biar kena margarin semua itu biji jagung

– Gede-in api terus tutup ye teflon/penggorengan

– Kalo dah ada suara meletak2, api nya kecilin lagi nnt gosong tu popcorn nya hii

– Mateng tuh pindahin ke wadah jgn ditutup ya

CARAMEL nya :

– Masukin margarin 40gr/2 sendok makan jg (tp ini jgn muncung2 standar aja coi)

– Masukin gula pasir 100gr/ 1/2 gelas (kl mau lebih manis tambahin dah 120 gr/1 gelas)

– Tambah vanili/vanilla cair 1 sendok teh ye (OPTIONAL aja ini kl ada dirumah cm biar wangi)

-Aduk nya sekali aja sampe merata, terus diemin sampe berubah warna

– Kl udah berubah warna coklat tu caramel matiin api nya coi

FINISHING :

– Masukin popcorn nya terus aduk-aduk sampe merata

– Kl udah dingin akan nempel gt satu sama lain tp bisa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *